Zweierlei Galettes

Binnen zwei Tagen konnten wir 10 Kilo Tomaten ernten. Und eine Woche später nochmal 4 Kilo. Und davor bestimmt auch schon 6 oder 7 Kilo. MENGEN an Tomaten waren das! (Gut, zugegeben, wir haben auch viele Sorten Fleischtomaten. Neben der bekannten ‚Ochsenherz‘ hat es uns die ‚Big Rainbow‘ angetan: dick, wunderbar aromatisch, süß, wenig Säure und eine tolle Farbe.)

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